Növényi olaj- és margarinok a magas hozzáadott phytoszterolt

Növényi olaj- és margarinok magas fitoszterolok


Sok egészséges növényi élelmiszerek tartalmaznak jelentős mennyiségű fitoszterolokat.


Az évszázadok során azokat az emberi étrend egy része a diófélék, magvak, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek elemeként.


Azt javasolta, hogy a paleolit vadászó-gyűjtögető, aki megette a növényekben gazdag étrend, elfogyasztott nagy mennyiségű fitoszterolokat


Összehasonlítva a modern táplálkozás ez nem teljesen igaz.


Növényi olajok valóban nagyon magasak a fitoszterolokat. Mert ezek az olajok hozzáadódnak a feldolgozott élelmiszerek, a teljes bevitel mindenféle

afitoszterolokat is valószínűleg nagyobb, mint valaha


Gabona magvak is tartalmaznak szerény mennyiségű fitoszterolokat, és lehet egy nagy forrás az emberek, akik esznek sok szemek


Majd fitoszterolokat hozzáadódnak bizonyos feldolgozott élelmiszerek, különösen a margarinok, amely majd címkézni "koleszterinszint-csökkentő"

ésazt állította, hogy segít megelőzni a szívbetegséget.